martes, 24 de abril de 2012

iCOOK. ISMA PRADOS. EL MANUAL DE COCINA PARA EMANCIPADOS





Ohhhh!!! el tiempo!! bendito tiempo!!! que no nos damos cuenta de cómo pasa cuando lo tenemos, pero que tanto echamos de menos cuando nos falta!!! jejej

Diréis, pero que cuenta Ana...pues bien, es que me falta tiempo, ayer tenía previsto publicar éste artículo y al final me fué imposible, y es que no termino de acostumbrarme a programar los post, es cuestión de práctica, sería estupendo hacer varios post cuando tengo tiempo y programarlos para que salgan, pero yo no trabajo así, escribo el post cuando me apetece, cuando me concentro, y así me resulta más fresco, más inmediato, pero tiene el inconveniente de que a veces no se puede hacer en el momento oportuno, y ayer era el momento oportuno para presentar éste libro...ayer día del libro, un día estupendo para darnos ese caprichito maravilloso que es la lectura.

Un libro para mí es un tesoro, guardo los libros de mi infancia cómo tesoros, "Los seis amigos y el guante de cuatro dedos" una edición de 1979 que tiene las páginas amarillas es mi primer recuerdo en forma de libro, y luego llegaron "Los Cinco otra vez en la isla de Kirrin" y otras maravillas que guardo con celo y que me han devuelto mis hermanos después de pasar por todos mis sobrinos, no es una cosa bonita...

De un tiempo a ésta parte, mi colección crece, pero se ha ido hacia otra temática, jejeje, normal no? y aunque tengo en la mesilla una novela que aún no he abierto, hace unos días me mandaron  iCook, de Isma Prados, para que pudiera dar mi opinión sobre él....y me puse a ello...un libro fácil, divertido, desenfadado, ideal para personas que empiezan a cocinar, para los que se independizan y andan perdidos en el limbo cocineril, jejej

Yo siempre digo a mis amigos recién independizados que hay que eliminar el complejo de Bambi, si uno se independiza es con todas las consecuencias,  no podemos estar eternamente "repostando" en casa de nuestros padres, ni pasar la vida pidiendo tuppers llenos de comida, jejej, llega un momento en que el frigorífico se tiene que llenar de alimentos sin cocinar, esperando su turno para convertirse en un plato rico y saludable, y además tener la satisfacción de haberlo cocinado nosotros mismos con todo nuestro mimo.





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Pues bien, éste libro está lleno de buenos consejos, sobre qué comprar, cómo comprar, cómo programar los menús y aprovechar la comida, y sobre todo una cosa muy importante y a la que a veces no le damos importancia....aprovechar los valores nutritivos de los alimentos y sacar partido equilibrado en las mezclas y en las recetas, por todo ello, totalmente recomendable, porque todo ello está plasmado de una forma original y sencilla.







Sinttulo



El libro es de la editorial Planeta y ya se puede encontrar en cualquier librería.

iCook
Isma Prados. El manual de cocina para emancipados


3 comentarios:

BlueLady dijo...

Lo tuve en mis manos y al final me incliné por otro también escrito por él "Avui convido jo" Hoy invito yo. Siempre me ha gustado su cocina, sobre todo porque utiliza la misma técnica que yo conozco para cocinar y eso ayuda a entender como hace los platos.
Es el segundo libro que compro de él, el primero era muy básico, explicaba como hacer fondos para salsas, la técnica del sofrito, los fumets...
Espero que nos vayas explicando alguna de las cosas que aprendas.
Un saludoo!!

nosvemosenlacocinadelanas dijo...

He tenido el gusto de verle cocinar alguna vez por television, y la verdad que es un tio majo y que explica bien la receta y da opciones sobre la marcha, asi que lo mismo me animo y me lo regalo por buen comportamiento.

nos vemos

bye

Wiky dijo...

El libro tiene que estar graciosísimo, y yo soy una mini-cocinillas casi emancipada que tira de la libreta de mamá XD no me vendría mal. A ver si me paso por alguna librería y le echo un vistazo

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