tag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post6114079800675056323..comments2023-11-27T19:59:59.692+01:00Comments on Cocina con Ana: PASTEL MOUSSE DE LECHE MERENGADAAnahttp://www.blogger.com/profile/13807939122069657088noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-9770898943940883272014-04-19T13:23:54.717+02:002014-04-19T13:23:54.717+02:00pues esta receta con unas pequeñas torrijas dentro...pues esta receta con unas pequeñas torrijas dentro ya es espectacular¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡<br>Anónimonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-45095700509752756182012-08-21T22:06:28.085+02:002012-08-21T22:06:28.085+02:00Hola, ésto que te pasa a veces es por la diferenc...Hola, ésto que te pasa a veces es por la diferencia entre la temperatura de la nata que está muy fría con las claras que están a temperatura ambiente, saca un poquito la mezcla antes de añadir las claras a ver que tal sale, en cuanto a que no cuaja, no me lo explico, porque con la cantidad de gelatina que lleva a mí siempre me queda bien...bueno espero que la próxima vez te quede a tu gusto...<br><br>Un saludo!Anahttp://www.blogger.com/profile/13807939122069657088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-71189189686255161672012-08-21T09:05:25.640+02:002012-08-21T09:05:25.640+02:00Buenos días, me encanta el sabor de esta tarta, pe...Buenos días, me encanta el sabor de esta tarta, pero la he hecho 2 veces y no puedo lograr la textura adecuada, siempre se queda a medio cuajar, ya no sé qué hacer y la he hecho de modo tradicional y con thermomix, todo va estupendamente hasta que le incorporo las claras a punto de nieve, empiezan a salir brumos.....me pongo de los nervios, que puedo hacer?<br>muchas graciasAnónimonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-19076625299833109522011-04-19T20:57:42.552+02:002011-04-19T20:57:42.552+02:00Esta tarta está buenísima, y tu presentación me ha...Esta tarta está buenísima, y tu presentación me ha encantado. Los frutos secos le deben dar un puntito estupendo<br><br>Besos. anaRecetasdemamahttp://www.recetasdemama.esnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-32489440673607320412010-07-19T16:39:06.146+02:002010-07-19T16:39:06.146+02:00Te ha quedado preciosa, y me encanta cuando poneis...Te ha quedado preciosa, y me encanta cuando poneis la forma tradional y la thermomix. Es que no tengo thermomix y sino me toca hacer experimente al margen de la receta en sí.<br>MuxusPatriciahttp://www.blogger.com/profile/13935112812970703385noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-68414768612775884102010-07-18T16:50:02.258+02:002010-07-18T16:50:02.258+02:00Aquí venga a por mi caxito, aunque imagino que no ...Aquí venga a por mi caxito, aunque imagino que no quedaría ni un triste granillo de pistacho.... Aichhhh qué fotos nenaaaaa, son preciosas!!<br><br>Besines!!!Mandragora31http://www.blogger.com/profile/07059154028799647665noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-88829669797039501142010-07-14T22:36:51.955+02:002010-07-14T22:36:51.955+02:00Ana, la tarta te ha quedado de 10, presencia y seg...Ana, la tarta te ha quedado de 10, presencia y seguro que sabor.<br>Las fotos preciosas.<br>BesosAnahttp://www.blogger.com/profile/08740034843884207059noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-42094521067960586552010-07-14T20:21:22.792+02:002010-07-14T20:21:22.792+02:00Ana, que hermoso pastel, toda una delicia, que gan...Ana, que hermoso pastel, toda una delicia, que ganas de una rebanada..<br>un beso<br>GabyGabriela, clavo y canelahttp://www.blogger.com/profile/10268660065071607537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-78942425508963357282010-07-05T23:46:58.559+02:002010-07-05T23:46:58.559+02:00Me encanta la leche merengada, ese saborcito tan d...Me encanta la leche merengada, ese saborcito tan delicado y delicioso..MMmmm..así que esta debe ser ..mi tarta!!!<br>Un besazo!!!ALIMENTAhttp://alimenta-criss.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-41509380128729780472010-07-04T22:48:38.195+02:002010-07-04T22:48:38.195+02:00He estado un día y medio fuera, y cuando he vuelto...He estado un día y medio fuera, y cuando he vuelto me he encontrado con muchas recetillas nuevas. ¡Ufff, me tengo que poner al corriente, porque no puedo perderme estas exquisiteces, como la tuya. ¡vaya tarta, madre mía!Mª Ángeles Sánchezhttp://www.blogger.com/profile/07540730133117876703noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-51429950170913734732010-07-04T18:16:00.880+02:002010-07-04T18:16:00.880+02:00Lo dicho en mundorecetas, te ha quedado genial! es...Lo dicho en mundorecetas, te ha quedado genial! es la hora del café, y no veas si no cogía una porción de tu mousse.<br>Bsos.Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla)http://www.blogger.com/profile/07968859314325952019noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-64271739334361627962010-07-04T17:53:21.335+02:002010-07-04T17:53:21.335+02:00Impresionante tarta, ¡impresionantes fotos!Enhorab...Impresionante tarta, ¡impresionantes fotos!<br>EnhorabuenaAjominihttp://www.blogger.com/profile/01527346889398886425noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-3740624599307315272010-07-04T12:17:39.510+02:002010-07-04T12:17:39.510+02:00Ay vaya tarta tan rica! Me encantan las tartas mou...Ay vaya tarta tan rica! Me encantan las tartas mouse y esta muy buena!<br>Besazos!Unodedoshttp://www.blogger.com/profile/12468773645207156149noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-61032012699253158342010-07-04T11:31:47.976+02:002010-07-04T11:31:47.976+02:00VAya pintaza tiene este pastel!!! Yo hice uno pare...VAya pintaza tiene este pastel!!! Yo hice uno parecido pero con menos ingredientes y triunfó así que ni te cuento este... La presentación te ha quedado IMMM presionante!! besitos guapaGitanillahttp://www.blogger.com/profile/07279646170329647924noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-91393015803449311362010-07-04T10:58:09.261+02:002010-07-04T10:58:09.261+02:00espectacular!!! qué cosa tan rica y fresquita... y...espectacular!!! qué cosa tan rica y fresquita... y la presentación de lujazo Ana.. te sales!!<br>besotesfargopatthttp://www.blogger.com/profile/11622642267365865504noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-78837363004733393662010-07-04T07:57:45.035+02:002010-07-04T07:57:45.035+02:00Me ha encantado esta mousse, me gusta mucho utiliz...Me ha encantado esta mousse, me gusta mucho utilizar hochata y leche merenguada para hacer postres y este pastel debe quedar buenísimo, fantásticas fotos.<br>BesitosCarmen (Dulces bocados)http://www.blogger.com/profile/15421905493722522566noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-80739987427325955792010-07-03T23:26:22.731+02:002010-07-03T23:26:22.731+02:00cuantos accidenetes culinarios tenemos!a mi igual,...cuantos accidenetes culinarios tenemos!a mi igual, con una tarta de queso y chocolate blanco, que desastre....pero bueno, ya le cogi el truquillo al molde y no mas problemas!!me encanta esta tarta mousse, un besitooIrene Navashttp://www.blogger.com/profile/17698201347417069543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-58270350360538589472010-07-03T21:32:34.456+02:002010-07-03T21:32:34.456+02:00Muy rica esta mousse tengo que probarla. A mí tamb...Muy rica esta mousse tengo que probarla. A mí tambien me han ocurrido accidentes con los moldes desmontables. En una ocasión, la tarta de queso empezó a verter y acabó en el fondo de mi horno. Te puedes imaginar como acabó todo quemado y luego el trabajo de fregarlo, que es lo que más odio,ja,ja.<br>un biquiñoPilar - Lechuzahttp://www.blogger.com/profile/03474150742154729681noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-6616105924805034702010-07-03T21:05:33.138+02:002010-07-03T21:05:33.138+02:00Espectacular, que rico este mousse de leche mereng...Espectacular, que rico este mousse de leche merengada,y el aspecto fabuloso, como siempre. Un beso guapafresaypimientahttp://www.blogger.com/profile/13075557788518204240noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-21247549853185543002010-07-03T20:05:07.259+02:002010-07-03T20:05:07.259+02:00Te ha quedado de fabula, q bonitas fotos!Un abrazo...Te ha quedado de fabula, q bonitas fotos!<br><br>Un abrazo,Sonia - L'Exquisithttp://www.blogger.com/profile/16683636996071688499noreply@blogger.com