tag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post1359292367864067592..comments2023-11-27T19:59:59.692+01:00Comments on Cocina con Ana: PASTEL DE QUESO ESPONJAAnahttp://www.blogger.com/profile/13807939122069657088noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-35929534537443762982012-08-16T15:29:09.268+02:002012-08-16T15:29:09.268+02:00Esta crema la puedes sustituir por cualquier nata ...Esta crema la puedes sustituir por cualquier nata que tenga entre 30-40 por ciento de grasa, y le pones un chorrito de zumo de limón para acidificarla...espero que te guste!<br><br>Un saludo!Anahttp://www.blogger.com/profile/13807939122069657088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-91343761238599111832012-08-16T04:47:12.278+02:002012-08-16T04:47:12.278+02:00Me acabo d topar con tu blog y m quedé enamorada d...Me acabo d topar con tu blog y m quedé enamorada d tus fotografías, después d leer algunas recetas m kiero comer todo, mmmmmm. En el lugar donde vivo no encuentro creme fraiche, q Lo puede sustituir? O con q otro nombre se conoce? Gracias xcompartir tus recetas, besos desde MéxicoAnónimonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-85504131442560437612011-10-17T14:14:11.083+02:002011-10-17T14:14:11.083+02:00Muchisimas gracias Ana! probaré lo que me has dich...Muchisimas gracias Ana! probaré lo que me has dicho y a ver si le pierdo el miedo al maravilloso mundo de la cocina y me atrevo a innovar y probar! <br>Gracias de nuevo!Nieves.noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-33203217710453045682011-10-17T09:25:59.985+02:002011-10-17T09:25:59.985+02:00Ana he hecho la tarta y la he publicado. Aunque a ...Ana he hecho la tarta y la he publicado. Aunque a mi no me ha salido esponjosa. A media cocción me dí cuenta que la tenía a 140º y subí a 150º, y después la tuve diez minutos más, no se si ese ha sido el problema. Está muy buena, pero firme (que no dura, pero tampoco esponjosa). Mi marido dice que le gusta más la que llevaste a Nerja. La mermelada un poco ácida para nuestro gusto, pero el color que le aporta a la tarta es sensacional, la viste de fiesta (y eso que me salió del horno horrorosa, ja,ja.). Otra vez que pruebe a hacerla la haré al semi baño maría como comentas. Besos.Lidia de la Ohttp://www.blogger.com/profile/14531811091501537770noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-92073645108312164902011-10-16T23:26:11.057+02:002011-10-16T23:26:11.057+02:00Hola Nieves, puedes hacer tartas del tipo de la ta...Hola Nieves, puedes hacer tartas del tipo de la tarta de manzana, una base de hojaldre o de masa quebrada, la horneas y pones una capa fina de crema pastelera o sin ella, una capa de esa fantástica mermelada y listo, más sencillo imposible y el resultado, pruébalo riquísimo...<br><br>Un saludo!!!Anahttp://www.blogger.com/profile/13807939122069657088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-27095116440963956172011-10-15T22:07:04.223+02:002011-10-15T22:07:04.223+02:00Hola Ana! visito mucho tu blog y ya he probado alg...Hola Ana! visito mucho tu blog y ya he probado algunas recetas y la verdad que fenomenal! y ahora cotilleando otra vez ;)) he visto la salsa de arandanos!. Hace no mucho las vi en un super inglés y me lleve de todos los sabores que habia.. arandanos, manzana, mezcla de arandanos y manzana y la verdad que además de con la tarta de queso no se me ocurre con que utilizarlas. He leido que compras productos de este tipo y era por si habías hecho alguna receta más con este tipo de mermeladas si me podias dar alguna idea! <br>Un saludo y muchas gracias!nievesnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-10330856124341223732011-09-03T12:54:35.274+02:002011-09-03T12:54:35.274+02:00Muchas gracias Ana, la acabo de sacar del horno y ...Muchas gracias Ana, la acabo de sacar del horno y la llevo a una fiesta, tiene una pinta increible, ya te contaré. Y si me dejan hacer fotos la posteo en mi blog (enlazándote of course). Y si no hago fotos con la excusa la tendré que volver a hacer :D<br><br>Gracias por contestar tan rápido<br><br>Besosmisgalletasyotrascosashttp://www.blogger.com/profile/05199920793713498755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-53390219514371996182011-09-02T23:36:53.527+02:002011-09-02T23:36:53.527+02:00Hola misgalletasyotras cosas, en el momento que po...Hola misgalletasyotras cosas, en el momento que pone "En un bol amplio, batir los quesos hasta que queden muy cremosos y homogéneos, añadir la mezcla de huevos y remover con varillas con cuidado y añadir las claras montadas con movimientos envolventes para que no se bajen", rectificaré por si a alguien más le surje esa duda...muchas gracias por tu apreciación, espero que te guste!!<br><br>Un saludo!!Anahttp://www.blogger.com/profile/13807939122069657088noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-66182138051495753222011-09-02T23:07:22.617+02:002011-09-02T23:07:22.617+02:00Hola, estoy intentando hacer tu receta pero no enc...Hola, estoy intentando hacer tu receta pero no encuentro el momento de añadir la creme fraiché, me puedes ayudar? Es que tu tarta de queso tiene una pinta buenísima!!!<br><br>Un besomisgalletasyotrascosashttp://www.blogger.com/profile/05199920793713498755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-67133489222621238772011-05-09T19:24:35.786+02:002011-05-09T19:24:35.786+02:00Bueno como te comenté aqui estoy despues de ver es...Bueno como te comenté aqui estoy despues de ver esta tarta me has enganchado a tu dulce cocina,me encantan todas las tartas de queso e intentare hacer esta,que de cosas que hacer...jaja lo quiero todo.bocadoscaseroshttp://www.blogger.com/profile/08561087724879289677noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-74800571775643108582011-05-09T14:38:35.916+02:002011-05-09T14:38:35.916+02:00Menuda pinta tiene esta tarta de queso, madre mía!...Menuda pinta tiene esta tarta de queso, madre mía!!<br>Un besazoMª Robledohttp://www.blogger.com/profile/03139334091392476361noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-62764048262708979452011-05-03T22:52:47.419+02:002011-05-03T22:52:47.419+02:00¡Que preciosidad!¡Que gorda! se ve super esponjosa...¡Que preciosidad!¡Que gorda! se ve super esponjosa, te ha quedado de escándalo, con tu permiso te copio la receta, tiene que estar de lujo.Besos, bombón.Mª Carmenhttp://www.blogger.com/profile/14634298340845743031noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-4738608662141468582011-05-01T21:51:46.345+02:002011-05-01T21:51:46.345+02:00Madre mia del amor hermoso...pero que delicia...¿s...Madre mia del amor hermoso...pero que delicia...<br>¿sabes?Que una prima tuya esta casada con un primo mio...el mundo es un pañuelo¡¡<br>besoscooking-lovehttp://www.blogger.com/profile/07124802843899357890noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-20176643532872766662011-04-28T19:13:20.837+02:002011-04-28T19:13:20.837+02:00Hola Ana,guapa tume encantan las tartas de queso, ...Hola Ana,guapa tu<br><br>me encantan las tartas de queso, y esta tiene pinta de 10..<br><br>con permiso me la anoto y te cuento<br><br>mil eptonets SusannaSUSANNAhttp://www.blogger.com/profile/01267953621534304429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-1102529079605292582011-04-26T15:14:18.629+02:002011-04-26T15:14:18.629+02:00HOLA!!! he visto esta tartita con tan "mala p...HOLA!!! he visto esta tartita con tan "mala pinta" por el facebook y he venido corriendo a conocerte para ver esas manitas tan prodigiosas, y aqui me he quedao siguiendote, pasate por mi blog que te invito a un cafecin virtual, besicoscocinandoenelarcadebelenhttp://www.blogger.com/profile/14108877149170110414noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-29450585284692761812011-04-25T23:25:51.098+02:002011-04-25T23:25:51.098+02:00Que PRECIOSIDAD de tarta, que alta, que esponjosa,...Que PRECIOSIDAD de tarta, que alta, que esponjosa, que rojo más brillante QUE FOTAZAS, ufff Ana SIN PALABRAS ....<br><br>besos<br><br>LA COCINA DE LAS PINUINASMarta y Crishttp://www.blogger.com/profile/17737685504072598120noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-19564868033688129412011-04-25T22:54:34.823+02:002011-04-25T22:54:34.823+02:00Tralali... creo que esa mermelada la puedo consegu...Tralali... creo que esa mermelada la puedo conseguir por aquí así que... al ataque con la receta. Sabes que me encantan las tartas de queso y vas y me tientas así... de esta semana no pasa :D<br><br>Besos.Silviahttp://www.blogger.com/profile/10231876975626579818noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-16415488577954586352011-04-25T18:08:17.385+02:002011-04-25T18:08:17.385+02:00Se ve deliciosa.Un abrazoSe ve deliciosa.<br>Un abrazoCelestehttp://www.blogger.com/profile/10956962761995059702noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-71688404776739860682011-04-25T13:39:56.494+02:002011-04-25T13:39:56.494+02:00Pues si se la ve esponjosa si!!! y tienes razón co...Pues si se la ve esponjosa si!!! y tienes razón con la mermelada de frutos, si esque las hay que parecen agua. Tu tarta de 10.<br>BesinesBerthahttp://www.blogger.com/profile/03399440821561032241noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-70634811771813396502011-04-25T13:19:50.362+02:002011-04-25T13:19:50.362+02:00ya estoy salivando desde que he empezado a ver el ...ya estoy salivando desde que he empezado a ver el post. las tartas de queso a mí me gustan así, altitas, altitas... y con esa mermelada...¡¡tiene que ser un pecado!!ONEGAhttp://www.blogger.com/profile/12421175224046403786noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-62497784056793622392011-04-25T11:08:19.434+02:002011-04-25T11:08:19.434+02:00pero,pero,pero....que es esto?que retomo la dieta!...pero,pero,pero....que es esto?que retomo la dieta!!!!!no puedo mirarrrrrrrrEspehttp://www.blogger.com/profile/09061551237049508175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-28242308114734729902011-04-25T10:53:42.666+02:002011-04-25T10:53:42.666+02:00Guauuuu Ana, impresionante, me he quedado sin pala...Guauuuu Ana, impresionante, me he quedado sin palabras viendo la primera foto, uoooooooo con esa cobertura !!!!<br>Muchas gracias<br>BesosLilyhttp://www.blogger.com/profile/14058775739965742896noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-16835554663292522102011-04-25T10:23:11.093+02:002011-04-25T10:23:11.093+02:00Pero qué cosa tan apetitosa!!!Tiene un aspecto imp...Pero qué cosa tan apetitosa!!!<br>Tiene un aspecto impresionante y además te ha quedado impecable, aparte de que las fotos son fantásticas.<br>Un besico.Lolahhttp://www.blogger.com/profile/00399957299609125398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-14097186744103846792011-04-25T09:56:23.000+02:002011-04-25T09:56:23.000+02:00Bueno, bueno, bueno, menuda pinta tiene este paste...Bueno, bueno, bueno, menuda pinta tiene este pastel. Se ve deliciosa, y como que yo lo oigo decirme "CÓMEME, CÓMEME"...<br>Besitos linda!Dulcegimenahttp://www.blogger.com/profile/15700697394577448004noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8146816909284259320.post-49143020915946680662011-04-25T08:47:04.278+02:002011-04-25T08:47:04.278+02:00pero hija para mi eres la reina de las tartas, se ...pero hija para mi eres la reina de las tartas, se me salen los ojos de las órbitas y qué fotos chica ganial. muac.<br><br>http://horneandodeseos.blogspot.com/tiramisusahttp://www.blogger.com/profile/05830639114418762840noreply@blogger.com