COCINA SIN TONTERIAS

07 abril 2013 28 comentarios



Como tenéis vuestra libreria favorita! está ya llena de títulos de cocina...la mía si, pero siempre tengo un hueco, y para un libro de cocina mas....bueno, en realidad para cualquier libro, siempre he visto los libros como "mi tesoro".....jejej, aun conservo los primeros títulos de mi infancia, "Los cinco y el guante de 4 dedos" "Tom Sawyer" o el primer libro que tuve de recetas, para mí un libro es algo mas que un entretenimiento, pues siempre al releerlo encuentras algo nuevo, o puedes prestarlo, y mis libros de cocina, no me canso de releerlos y remirarlos, jeje,  un libro de cocina siempre es nuevo....cada vez que los miro encuentro recetas que antes por alguna razón no me habían llamado la atención.


Hoy os recomiendo un libro "Cocina sin tonterías", un libro básico, esencial y muy ameno, con recetas de siempre, fáciles de hacer, con ingredientes de toda la vida, los ingredientes de fondo de frigorífico, esas recetas que siempre dan buenos resultados, y todo contado de forma muy amena, con explicaciones sencillas, anecdotas y mil historias, además una curiosidad que nunca había visto en ningún libro de cocina, imágenes de anuncios antiguos, postales antiguas y un montón de historias que Juan y Diana Eslava, sus autores comparten en éste libro.

Juan y Diana Eslava, nos acercan a los guisos del recetario de nuestras madres y abuelas, platos sencillos de tiempos pasados que siguen vigentes en nuestras cocinas a pesar de las tendencias en los restaurantes, la tendencia a la cocina en miniatura, en nuestra casa en realidad tomamos guisos de cocina de mercado, adaptados a cada época del año y con ingredientes sencillos de encontrar y comunes en nuestros mercados.

Además del libro, han hecho una página web con las recetas y muchas cosas mas, una web muy original y con un diseño muy bien cuidado, la podéis visitar aquí Cocina sin tonterías, incluso se pueden ver las recetas con la traducción al inglés, todo un acierto para llevar nuestras recetas mas tradicionales por todo el mundo.







Para que vosotr@s también podáis disfrutar de éste libro y practicar sus maravillosas recetas, os lo regalo, bueno, solo puedo regalar uno y éste será para algun@ de vosotr@s , solo tenéis que dejar un mensaje en los comentarios con vuestro correo electrónico, así podré comunicar con vosotr@s si resultáis ganadores, el envío se hará solo en territorio nacional y el agraciado será el número de comentario que coincida con los últimos números de la lotería nacional del sorteo del día 20 de Abril, sábado.



Mucha suerte!!!!


El número agraciado por el sorteo del día 20 de Abril de 2013 ha sido el 

                          80 910

por lo que el comentario agraciado con el libro Cocina sin Tonterías, es el de Isa del blog "Copiandorecetas" enhorabuena Isa

28 comentarios

  1. Buenos días Ana. Me ha llamado la atención la portada del libro. Me encanta! Voy ahora mismo a visitar la web, seguro que si son recetas de siempre y de fondo de frigorífico como tú dices, me va a encantar.

    Bueno, te dejo mi correo por si me toca jeje cocinax2@gmail.com

    Un beso!

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  2. gracias por descubrirnos este libro, no lo conocía y tampoco la web, que me ha gustado mucho, sobre todo el aire retro, tan de moda ahora.

    A ver si tengo suertecilla, aquí tienes mi correo: conlaszarpas@cultura-libre.net

    Salu2 y gracias por el sorteo. Paula

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  3. me encantan los libros de cocina
    gracias por presentarnos este parece muy interesante

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  4. Muchisimas gracias por la recomendación!

    Amelia
    ladypepas@gmail.com

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  5. Pues como una nunca tiene suficientes libros de cocina, yo también me apunto. lolaenlacocina@gmail.com
    Un besazo.

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  6. Hola Ana,
    yo si soy de las que tiene muchos libros, me invaden!!!!!!!! pero nunca son suficientes.
    Había leído a Juan Eslava y me ha sorprendido lo del libro de cocina, la portada preciosa y lo que he visto de la web también.
    Gracias por presentarnos el libro
    te dejo mi correo y haber si sumamos otro a la biblioteca: rosalia1544@hotmail.com

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  7. Gracias Ana, por compartir tantas cosas buenas. Besitos...
    micocinaconso@gmail.com

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  8. Tiene buena pinta el libro y como para mi nunca es suficiente la cantidad de libros de cocina y revistas que puedo tener tambien me gustaria que este formara parte de mi personal biblioteca.

    Felicidades por el blog. soy seguidora hace tiempo y me encanta

    mi correo

    conchitamartinez529@gmail.com

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  9. Pues yo me apunto a ver si hay suerte, aquí te dejo mi correo: copiandorecetas@gmail.com

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  10. Estoy deseando tenerlo¡¡ no paro de ojearlo en las librerías y esperando a ver si me lo puedo comprar el próximo mes, pero si me toca mucho mejor¡¡

    Muchas gracias por el sorteo

    paezfrejo@gmail.com

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  11. ¡Que bien pinta! Mira que le tengo echado el ojo hace rato, a ver si hay suerte.
    Mi correo es marhya@enmilbatallas.com

    ¡Feliz día a todos!

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  12. !!!!Hola Ana !!! lo primero felicitarte por este blog tan maravilloso.Bueno ahi te dejo mi correo ,para que me puedas comunicar que me toco este gran libro de cocina ,jaja Bueno ahi te lo dejo ...estetica.glamour@hotmail.com.....Un abrazo ♥desde León ..Olga

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  13. !!!!Hola Ana !!! lo primero felicitarte por este blog tan maravilloso.Bueno ahi te dejo mi correo ,para que me puedas comunicar que me toco este gran libro de cocina ,jaja Bueno ahi te lo dejo ...estetica.glamour@hotmail.com.....Un abrazo ♥desde León ..Olga

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  14. No conozco el libro mi correo es anamesafernandez@hotmail.com

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  15. jamia a ver si me toca a mí..jijiji helenadelvalle@gmail.com

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  16. Me encantan los libros. Como tu dices aunque mi estantería esté llena, siempre hay un huequito para uno más.
    Un abrazo.
    laflordelimon@yahoo.es

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  17. La verdad es que como la comida tradicional no hay nada.
    Me encantaria que me tocase, pero de no ser asi, ¿ donde se puede comprar ?
    Un abrazo
    mi correo
    mirengotzone@hotmail.es

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  18. Hola Ana! Gracias por el sorteo. Me encantan los libros de cocina. A ver si tengo suerte y me toca este que tiene muy buena pinta.
    Mi correo es: mjzp@arrakis.es

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  19. Yo tambien quiero apuntarme! Mi correo es estervarella@hotmail.com

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  20. un libro de cocina siempre viene bien

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  21. Hola Ana. A mi tb me gustaría q me tocara el libro. Mi correo es mamuchienlacocina@gmail.com. Gracias por tu generosidaf

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  22. Hola Ana,

    Me encantas tus recetas, ¡gracias por compartirlas!
    mi dirección de mail es:
    espe_tamarit@hotmail.com

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  23. Hola Ana, tengo tu blog descargado en una aplicacion para mi movil y la verdad, me encanta!!! Me gustan mucho los libros y la cocina, de hecho trabajo en una como ayudante, jeje. El libro me parece super interesante, asi que te dejo mi correo por si hay suerte!! Un saludo desde Malaga
    rociomalaga_81@hotmail.com

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  24. Jooo, qué pena!Con lo descoenctada que estoy me perdí esta entrada. Me hubiera encantado participar en este sorteo y conseguir ese libro! La verdad es que los armarios de la casa empiezan a llenarse peligrosamente de libros y enciclopedias culinarias, pero éste...es que solo la portada ya llama la atención!!

    Un besote

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  25. Oh Ana, qué generosa.
    Me confieso adicta a comprar libros de repostería.
    Un beso.

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  26. bueno a ver si me toca, q como a ti me encantan lo libros de cocina. irenefpp@hotmail.com

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  27. Muchísimas gracias, no sabes cómo me alegro de que me haya tocado.

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Gracias por tus comentarios.